Sizlere bugün evimde sıkıntıdan patlarken kendime gelmek için hazırladığım ilginç kahve tarifini vermek istiyorum. Herkesin beğeneceğini sanmıyorum ama yeniliklere açık olanlar ve içki kokteylleri sevenler bence hoşlanacaktır.
Mandalinalı Kahve
Espresso -1 normal shot hazırlayabileceğiniz kadar-
1.5 çay kaşığı Nescafe Gold
1 adet mandalina
1 tatlı kaşığı şeker
100 ml süt
Önce bir tarafta tek espresso içecekmişsiniz gibi espressonuzu hazırlayın. Bu sırada 100 ml sütünüzü ocakta yavaşca kaynatın. Kaynamış süt soğurken mandalinanızdan 1 dilimi alın ve kabuğunu soyarak içindeki suyu çıkartın. Yaklaşık 1 tatlı kaşığı kadar mandalina yeter hatta artar bile. Bu mandalina suyunu espressonuza dökün ve karıştırın. Ardından karışımı süte boşaltın. 1.5 çay kaşığı Nescafenizi ve 1 tatlı kaşığı şekerinizi koymayı da unutmayın. Ölçüleri arttırmak sizin elinizde... Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder